Y Dược Hoa Việt

Những món ăn chữa bệnh thiếu máu ở phụ nữ

Y học cổ truyền cho rằng, thiếu máu chủ yếu do tỳ vị suy nhược. Do vậy để chữa bệnh thiếu máu ở phụ nữ thì biện pháp ăn uống là tốt nhất.

Tình trạng thiếu máu ở phụ nữ, đặc biệt là thiếu máu ở phụ nữ sau sinh, phụ nữ mang thai và trẻ tuổi dậy thì ngày càng gia tăng ở Việt Nam. Một phần do chế độ ăn uống, phần khác do người bệnh không lưu tâm đến việc chữa trị kịp thời.
Có rất nhiều món ăn chữa bệnh thiếu máu ở phụ nữ vì vậy nếu kiên trì thường xuyên tình trạng bệnh sẽ được cải thiện đáng kể.

Phụ nữ thiếu máu nên ăn gì?

* Cháo nếp, bao tử heo: Bao tử heo nửa cái, gạo nếp đỏ 100g, rượu vàng, gừng, hành. Bao tử heo làm sạch, rồi cùng gạo nếp đỏ cho vào nồi, dùng nước vừa đủ để nấu cháo, khi cháo nhừ cho thêm ít rượu, gừng, hành là được.
nhung -mon-an-chua-benh-thieu-mau-o-phu-nu* Cháo gan heo, ngũ hương: Ngũ hương 50, gan heo 100g, gạo nếp đỏ (nếp cẩm) 100g. Gan heo thái nhỏ, trộn một ít xì dầu, muối, gia vị. Gạo vo sạch cho vào nồi nấu cháo, khi cháo nhừ cho gan heo vào, quậy đều, đun sôi là được. Ngày ăn 1 lần thay cơm.
* Thịt dê nấu quy, địa: Đương quy 15g, sinh địa hoàng 15g, gừng khô 10g, thịt dê 250g, nước tương, muối, đường, men rượu làm gia vị. Thịt dê rửa sạch, thái nhỏ, cho vào nồi trộn đều với các thứ kê ở trên, nước vừa đủ, đun sôi rồi nhỏ lửa hầm nhừ, cho mì chính là được. Ngày ăn 1 lần, với cơm.
* Chim cút hầm sâm, kỳ: Chim cút 2 con, hoàng kỳ 50g, đảng sâm 50g, hoài sơn 50g. Chim cút làm sạch lông, bỏ ruột, cho vào nồi cùng hoàng kỳ, đảng sâm, hoài sơn đổ vừa nước, hầm cho thịt chim cút nhừ, gia vị vừa ăn. Mỗi ngày ăn 1 lần.
* Trà đảng sâm, táo tàu: Đảng sâm 10g, táo tàu 10 trái. Đảng sâm và táo rửa sạch, nấu kỹ, gạn lấy nước uống thay trà. Có thể uống thường xuyên.
* Canh mộc nhĩ đen, táo tàu: Mộc nhĩ (nấm mèo) đen 30g, táo tàu 30 quả, đường đỏ vừa đủ. Mộc nhĩ ngâm nước 30 phút, cùng cho vào nồi với táo tàu, nấu nhừ rồi cho đường vào quậy đều là được. Mỗi ngày ăn 1 lần, ăn liên tục 10 ngày.
(Theo SKĐS)

Bệnh thiếu  máu ở phụ nữ | Bệnh thiếu máu ở phụ nữ mang thai | Triệu chứng thiếu máu ở phụ nữ | Chữa bệnh thiếu máu ở phụ nữ